[MANUSCRIT] [ROZIER] Dictionnaire d'Agriculture, 1786

Manuscrit original.
Le contenu semble reprendre une sélection d'articles du Cours complet d’agriculture de l'abbé Rozier qui a été publié sous forme de dictionnaire de 1781 à 1800.

Ce manuscrit dont le scripteur est inconnu est daté de 1786, date à laquelle Rozier est alors professeur à l'Ecole pratique d'agriculture de Lyon. Ce document retranscrit donc peut-être le cours que donnait Rozier à Lyon avant sa publication.
En effet, notre dictionnaire s'arrête à l'article "Rhue des jardins" qui ne paraitra qu'en 1789 dans le Tome VIII du Cours de Rozier.