LAVAUD DE LALAURENCIE, Emile. Contribution à l'étude des laits modifiés dans leur composition physique, chimque et moléculaire. 1908.
LAVAUD DE LALAURENCIE, Emile.
Contribution à l'étude des laits modifiés dans leur composition physique, chimque et moléculaire.
Paris, Jules Rousset, 1908.
8vo (254x164 mm), 78 pages. binding : Original printed wrappers. The original wrappers are detached, with few lacks of paper and tears.
First edition.
Medical dissertation presented by Dr. Emile Lavaud de Lalaurencie which deals with modified and industrial milks for newborns, in the early twentieth century.