BUCHOZ, Du Tabac du Café du Cacao et du Thé, 1789
BUC'HOZ, Pierre-Joseph.
Dissertations sur l'utilité & les bons effets du tabac, du café, du cacao et du thé.
Liège, F.J.Desoer, 1789.
Four works in one volume 12mo (169x104 mm), (8)-47 pages / (5)-9 pages /(5)-60 pages / (4)-65-(8) pages. binding : Contemporary half sheep, flat spine. Lack of leather on the corners. Leather rubbed.
Rare set of Buchoz brochures under a common title published by Desoer in Belgium concerning Tobacco, Coffee, Cocoa and Tea:
- Dissertation sur le Tabac, et sur ses bons & mauvais effets, 1787
- Dissertation sur le Café, sa culture, ses différentes préparations, & ses propriétés, tant alimentaires, que médicinales, 1787.
- Dissertation sur le Cacao, sur sa culture, et sur les différentes préparations de Chocolat, 1787.
- Dissertation sur le Thé, sur sa récolte, et sur les bons & mauvais effets de son infusion, 1787.
Apart from the botanical considerations which were Buchoz's specialty, we find there all kinds of recipes for the preparation of chocolate or flavored tobacco. There is also the recipe for "Buc'hoz water", maceration of tobacco leaves in white wine that the author proposes to use as an antiseptic.
Price : 450 €